Data da publicação: ter, 07/05/2019 - 14h06min
O Núcleo de Estudos e Pesquisas Ambientais (Nepam) promove a palestra História da Alimentação Brasileira, com a Profa. Dra. Rafaela Basso, dia 10 de maio, às 14 horas na Sala de Vídeo da Pós-Graduação do IFCH.
Rafaela Basso é graduada, mestre e doutora em história pela Unicamp. É diretoria da área de gestão e preservação de documentos do Arquivo Central da Unicamp e autora do livro A Cultura Alimentar Paulista: Uma civilização do milho?
A palestra é uma das atividades da disciplina Patrimônio e Memória Ambiental, do Programa de Pós-Graduação em Ambiente e Sociedade.
